| Palmiers |
|
 Приятелско внимание, усмивка, мил жест или дума са достатъчни да направят чудеса. Денят ми запозна с всичко това и една покана за гостуване. Моята днешна домакиня е красива, талантлива и много мила. Истински човек на изкуството, с усет към изискания вкус и кулинарните изкушения. На гости винаги отивам с подарък, усмивка и приповдигнато настроение. Заповядайте и вие, домакинята ми Вероника е гостоприемна и със сигурност ще ни нагости! :)  Продукти за 16-20 броя: 350 грама бутер тесто 3/4 чаена чаша захар Разточете бутер тестото на правоъгълник с размери 25х30 см. Прехвърлете го върху парче хартия за печене посипана с 1/4 ч.ч. захар. Притиснете тестото върху хартията така, че да се залепи по него захарта. Поръсете равномерно с останалата захар. Навийте на рула към средата двете дълги страни на тестото. Увийте го в хартията за печене и охладете за минимум 30 минути. Загрейте фурната до 200 градуса. Нарежете тестото на парчета с дебелина 1,5 см. Поставете ги на разстояние едно от друго в покрита с хартия за печене тава. Печете сладките до златисто, охладете ги леко във формата. Извадете ги и охладете върху решетка. Бутер тестото е домашно приготвено по тази рецепта. За да получите тези 16-20 броя сълзици, намалете дозата на тестото наполовина.
|