Соленки Печат
solenki

Продукти:
100 гр размекнато масло
225 гр брашно
100 гр настъргано сирене /Чедър, Гауда или Пармезан/
щипка сол
1 яйчен жълтък
червен пипер - по желание

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 230 градуса.
Смесете маслото, брашното и солта, докато се получат трохи.
Прибавете жълтъка и сиренето, омесете тесто.
Разточете го на правоъгълна кора с размери 18х25,5 см.
Поръсете с червения пипер и нарежете на 24 ленти.
Сложете ги в покрита с хартия за печене тава.
Печете 8-10 минути до златисто.
Охладете върху решетка.