Sopapillas |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Продукти за 20-30 броя: 250 гр брашно + за оформяне 2 ч.л. бакпулвер щипка сол 30 гр растителна мазнина /маргарин/ 150 мл студена вода растителна мазнина за пържене пудра захар и мед Начин на приготвяне: В купа пресейте брашното и бакпулвера, добавете солта. Добавете мазнината, с ръце търкайте до образуване на трохи. Налейте водата и замесете гладко, меко тесто. Оформете го на топка и оставете покрито с кърпа да почива 10 минути. Разточете тестото на кора с дебелина 5 мм. С нож за пица нарежете квадрати, след това по диагонал - на триъгълници със страна 8 см. Загрейте растителната мазнина до 180 градуса. Изпържете тестото до златисто и от двете страни. Отцедете върху кухненска хартия. Поднесете поръсени с пудра захар и мед. ![]()
|
Коментари
Мога да придърпам цялата чинийка :)
Прегръдка!
А като изпратим децата на училище, може да пием по кафе;)Голяма прегръдка!
Поздрави и прегръдки, Ева!
RSS на коментарите по тази тема