Баунти бонбони

Продукти:
100 мл сладка сметана
250 гр маргарин/масло
300 гр захар
250 гр кокосови стърготини

150 гр черен шоколад
80 гр масло/2 с.л. за шоколада/

Начин на приготвяне:
Разтопете захарта, маргарина и сметаната на слаб огън, след което увеличете температурата и оставете да поври около 5 минути.
Махнете от огъня, прибавете кокосовите стърготини и разбъркайте добре.
Застелете с хартия за печене правоъгълна тава и изсипете сместа, загладете и притиснете хубаво.
Оставете в хладилника да се стегне за 2 часа.
Извадете от тавата сместа, обърнете върху дъска за рязане, с нож отделете сместа от хартията и я отстранете.
Нарежете сместа на малки квадрати и ги охладете отново, докато приготвите глазурата.
Потопете в разтопената на водна баня и охладена глазура/или залейте с нея бонбоните/, оставете да се стегнат за нощ в хладилника.