Продукти за брауни бисквитите: 185 гр банани 250 гр тахан (лешников) 90 гр захаросан мед 40 гр какао на прах 75-100 гр лешниково брашно
За сладоледа:* 300 гр сметана 35% 397 гр дулсе де лече 100 гр пълномаслено прясно мляко
Начин на приготвяне: В блендер смесете до гладкост продуктите за бисквитите. Разделете на две и увийте с прозрачно фолио. Разточете на квадрат със страна 20 см, замразете. Смесете дулсе де лече с прясното мляко. Разбийте сметана до среди върхове. Прибавете млечната смес, разбийте за кратко. Охладете за поне 2-3 часа сместа. Поставете хартия за печене в квадратна форма с размери 20х20 см. Поставете внимателно на дъното единия бисквитен слой. Изсипете върху него сладоледената смес. Поставете върху нея другия бисквитен слой. Замразете за поне 4-5 часа. Извадете от формата, с нагорещен нож нарежете сандвичите.
* Може да замените с любимия си сладолед. За веган вариант - кокосова сметана и кленов сироп. ** Направих 6 индивидуалнни сандвича в метални форми с размери 8х5 см.
