Авокадо мус PDF Печат Е-поща
avocado mousse

Продукти за 6 порции:
2 броя авокадо
150 гр крема сирене
150 мл сметана 30%
2 с.л. лимонов сок
сол и черен пипер на вкус
6 гр желатин

Начин на приготвяне:
Накиснете желатина в 2-3 с.л. студена вода.
Оставете го за 10 минути да набъбне.
Отделете меката част на авокадата.
Прибавете крема сиренето и 50 мл сметана.
Пасирайте до гладкост, подправете със сол и черен пипер на вкус.
Добавете лимоновия сок към желатина, загрейте на слаб огън.
Бъркайте до разтварянето му и го добавете към сместа.
Разбийте останалата сметана до меки върхове.
Внимателно я добавете към мус, разбъркайте.
Разпределете мус в малки десертни чаши и форми.
Охладете за 2-3 часа, поднесете с препечен хляб и зелена салата по избор.

* Можете вместо сол и черен пипер да добавите мед на вкус и ще получите за десерт прекрасен сладък авокадо мус. :)

avocado mousse1
 

Коментари   

 
# Dani 15-05-2015 14:56
Фантастичен е,Еви :)
Прегръдки!
 
 
# Eva 15-05-2015 18:15
Благодаря ти, Дани! И ти си прекрасна! Прегръдки и :*
 
 
# Йоли 15-05-2015 16:01
Ммм, ето го. Как се стърпя да не му сложиш малко чесън? Еви, ти си виновни сега. Имам едно авокадо, ставам да го правя на нещо. Пак ме двъхнови!
 
 
# Eva 15-05-2015 18:19
Първо да ти благодаря, че те имам до себе си, че мога да споделям с теб радост и болка, че си толкава фантастична! :)
Знаеш ли колко много означава за мен, че съм те вдхновила? Нямаш представа, но в момента ти си ми всичко! Голяма прегръдка ти изпращам!
 
 
# Еликсир 15-05-2015 19:50
Еви,колко бързо задоволи любопитството ми и то така впечатляващо!Па к вълшебен мус и прекрасна идея!Хубави почивни дни!
 
 
# Eva 23-05-2015 16:48
Благодаря ти, Роси! Радвам се, че ти е харесала новата ми вариация по темата. Прегръдка! :)
 
 
# Lu 15-05-2015 20:59
Страхотно свежо предложение! Много ми допада!
 
 
# Eva 23-05-2015 16:48
Благодаря ти, Лучия! :)
 
 
# Gogolina 16-05-2015 05:35
Мммм колко свежо :-)
Обаче дилемата ми сега е - сладко или солено да го направя ;-) Голяма топла и слънчева прегръдка Еви :-*
 
 
# Eva 23-05-2015 16:49
Благодаря ти, Дани! Изборът е твой, надявам се и в двата варианта да ти се услади. Прегръдка и за теб! :)
 
 
# candy 16-05-2015 06:27
Невероятен е, толкова нежен! Очаквам версията ти на Пана кота с авокадо! Просто тази твоя категория рецепти е някак така ефирна, нежна, елегантна и неустоима! Прегръдки!
 
 
# Eva 23-05-2015 16:51
Благодаря ти, Катенце! Чудесна идея ми даваш за авокадо десерт. Прегръдки и за теб! :)
 
 
# Mina @ AngellovesCooking 05-06-2015 09:28
Задължително ще се пробва!! Изглежда фантастични нежен и вкусен :)
 
 
# Eva 07-06-2015 17:18
Благодаря ти, Мина! Надявам се да ви хареса! :)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook twitter pinterest linkedin google plus rss



Календар ноември 2017
November Calendar 2017

Online

В момента има 135 посетителя в сайта