Лимончело панакота PDF Печат Е-поща
Limoncello Panna Cotta


Продукти за 4 порции:

5 гр желатин
кората на 2 лимона
2 с.л. лимонов сок
400 мл сметана 30%
50 гр захар
6 с.л. Лимончело

За гарниране:
200 гр ягоди
2 с.л. лимонов сок
3 с.л. портокалов сок
1 с.л. пудра захар
1 ч.л. мед

Limoncello Panna Cotta1


Начин на приготвяне:

Накиснете желатина в студена вода.
Загрейте сметаната, захарта и лимоновата кора.
Доведете до кипене, отстранете от огъня и покрийте с капак.
Оставете така 10 минути, прецедете сместа.
Добавете желатина, разбъркайте до разтварянето му.
Прибавете ликьора и 2 с.л. лимонов сок.
Разпределете сместа в 4 чаши и охладете за минимум 3 часа.
Измийте, почистете и нарежете ягодите.
Залейте ги със смес от двата сока, меда и захарта.
Охладете и декорирайте с тях десерта непосредствено преди поднасяне.

Limoncello Panna Cotta2
 

Коментари   

 
# Dani 16-05-2014 04:23
Еви, никога не мога да се нагледам на снимките ти!
Прегръдки и усмихнат ден!
 
 
# Eva 16-05-2014 08:32
Благодаря ти, Дани! Прегръдка и за теб с пожелания за прекрасен уикенд! :)
 
 
# Di_ani 16-05-2014 05:43
И свежата супа и фината панакота - невероятни!
Чудесни рецепти и впечатляващо въздействащи снимки!
Благодаря за удоволствието, поздрави за теб и хубав ден, Ева!
 
 
# Eva 16-05-2014 08:33
Сърдечно благодаря за вниманието и милите думи, Диана! Поздрави и за теб, с пожелания за прекрасен уикенд! :)
 
 
# Еликсир 16-05-2014 07:07
Нали знаеш,че при теб никога не оставам равнодушна,особ ено на тема кремчета :).
Прекрасно и вълшебно!
Хубав уикенд,Еви!
 
 
# Eva 16-05-2014 08:34
Благодаря ти, Роси! Панакотата с Лимончело е невероятна, а в комбинация със сочните ягоди е истинско изкушение. прегръдка и за теб с пожелания за прекрасен уикенд, Роси! :)
 
 
# Гергана Лазарова 16-05-2014 17:50
Евче, дори да ти прошепна само на теб, че си истински творец, пак няма да е тайна. Видно е за всички... Прекрасна панакота страшно ми хареса! :)
Поздрави сърдечни!
 
 
# Eva 19-05-2014 08:05
Сърдечно благодаря, Гери! Поздрави и за теб! :)
 
 
# candy 16-05-2014 17:58
Специално за мен нали!:) Честно казано чувствам се специално дори и само заради достъпът до твоите снимки и споделяните красоти с нас! Невероятна си, тази ефирност и нежност как я постигаш, не знам, но е приказно! Прегръдки!
 
 
# Eva 19-05-2014 08:06
Благодаря ти, Кате! Прегръдки и за теб! ;)
 
 
# pep-4o 17-05-2014 07:56
Чудесен десерт отново, Еви! С неустоими снимки!
Придърпвам си едната чашка :-) и ти пожелавам много убави събота и неделя!
 
 
# Eva 19-05-2014 08:06
Благодаря ти, Пепи! Заповядай, дано ти се услади! Спорна нова седмица ти желая! :)
 
 
# Тики 18-05-2014 18:42
Хапва ли ми се нещо кремчесто, знам къде да отида :) При Еви!! Царица си на тези десерти и майстор на снимките им!!!
Усмивка от мен и ведра седмица! :)
 
 
# Eva 19-05-2014 08:07
Благодаря ти, Тики! Спорна нова седмица и на теб, мила! :)
 
 
# Мъх 19-05-2014 15:48
Моля, заложи на солената кухня, че съм в период на въздържане и след твоите снимки, съответно влизам в период на неспокоен сън;)
Хайде прегърни се от мен!
 
 
# Eva 22-05-2014 07:08
Благодаря ти, Марте! Ще се постарая. Прегръдка и за теб! :)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook twitter pinterest linkedin google plus rss



Календар ноември 2017
November Calendar 2017

Online

В момента има 136 посетителя в сайта