Petits pots de creme au chocolat

Продукти за 6 порции:
300 мл сметана 30%
200 гр черен шоколад 70% какао
2 яйца
2 с.л. захар
1 с.л. разтворимо кафе
2 с.л. кафе ликьор

Начин на приготвяне:
Загрейте сметаната и кафето.
Настържете или нарежете на много ситно шоколада.
Разбийте яйцата и захарта до кремообразна смес.
Налейте сметаната на тънка струя към яйцата, добавете ликьора.
Залейте със сместа шоколада, разбъркайте до разтопяването му.
Разпределете сместа в 6 чаши (обем 150 мл).
Охладете за минимум 4 часа, най-добре за нощ.
Оставете крема 15-20 минути на стайна температура преди поднасяне.
Гарнирайте с разбира сметана и поръсете с какао.

Petits pots de creme1

< Предишна		Следваща >

Коментари

# Иг 16-05-2013 13:34

О, това кремче е истинско вълшебство, толкова изкусително, дърпам лъжичка и се пренасям някъде в планината...

# Eva 17-05-2013 06:22

Благодаря ти, Иг! Да ти е сладко! :)

# Гергана Лазарова 16-05-2013 15:18

Еви, защо не мога да си взимам от красотите, които показваш. "За да си ги приготвиш сама" сигурно ще ми отговориш. Чудо, чудо... Прекрасно изглеждат, а вкуса си го представям и направо замечтавам...
Поздрави1

# Eva 17-05-2013 06:23

Благодаря ти, Гери! С удоволствие бих споделила всяко от приготвените изкушения с теб. Поздрави и за теб! :)

# Мъх 16-05-2013 20:08

Замислила съм нещо подобно. Като го направя, ще свирна. Дотогава ще си въздишам тук;)

# Eva 17-05-2013 06:24

Много богат и плътен вкус има този крем, а с добавката на кафе е истински разкош. :)

# Di_ani 17-05-2013 11:56

Ева, за вкуса и аромата не се съмнявам, но всеки път се впечатлявам от финеса и красотата, с които представяш рецептите!
Комплименти,
много усмивки и настроение, Диана

# Eva 17-05-2013 15:56

Благодаря ти, Диана! Безброй усмивки желая и на теб! :)

# Mina @ AngellovesCooking 17-05-2013 15:37

Като сън наяве са тия кремчета, Ева!!! Шоколадов сън :) с дъх на кафе - ммм...
И приказни снимки:)

# Eva 17-05-2013 15:57

Благодаря ти, Мина! Много са вкусни, много. :)

# Мъх 29-05-2013 20:59

И това влиза моментално в списъка ми!
Жестоко!

# Eva 05-06-2013 08:43

Благодаря ти, Марте! Надявам се да ви хареса толкова, колкото на нас. :)

Обнови списъка с коментари
RSS на коментарите по тази тема

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!