Pesto genovese |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Продукти: 100 гр пресен босилек 50 гр кедрови ядки 50 гр Пармезан 3 скилидки чесън 250 мл зехтин сол и черен пипер на вкус ![]() Начин на приготвяне: Измийте и подсушете добре листата пресен босилек. Запечете леко на сух тиган кедровите ядки. Настържете сиренето, почистете чесъна. Сложете всички продукти, без зехтина в блендер. Пасирайте сместа, подправете на вкус със сол и черен пиер и я разредете със зехтина. Поставете соса в стерилизиран буркан, затворете го. Съхранявайте в хладилник. Можете да варите буркана 10 минути във вряща вода. В този случай сосът ще издържи 6 месеца. ![]()
|
Коментари
Снимките ти са прекрасни, Еви!
Прегръдка и хубаво утре!
И аз правя песто, и бурканчета имам същите, в които съхранявам, ама защо ли не изглежда така апетитно
Прегръдка и хубаво утре!
Прекрасна презентация,изп ипана до всеки детайл!
Много усмихнат ден,скъпа!
Целувки Ева
Мерси за рецептата!
Поздрави!
Миро
Благодаря ти за доставеното удоволствие!
Прегръдки:)
RSS на коментарите по тази тема