Сладки рози PDF Печат Е-поща
phyllo_roses

Продукти за 10-12 броя:
400 гр фини точени кори /phyllo sheets/
100 гр краве масло
100 гр сушени кайсии
10 ч.л. захар
10-12 бадема

Начин на приготвяне:
Разтопете на слаб огън кравето масло.
Разрежете сушените кайсии на две половинки.
Във всяка увийте по един бадем.
Нарежете корите на кръгове с диаметър 7,5 см.
Разделете ги един от друг.
Покрийте ги с влажна кърпа за да не съхнат.
Намажете обилно 10-12 форми за бриоши с краве масло.
Загрейте фурната до 200 градуса.
Намажете 3 кръга с краве масло, сложете ги един върху друг.
Поставете ги като леко ги накъдрите във формата.
Направете по същия начин още 2 тройни кори.
Поставете и тях във формата.
Поръсете с 1/2 ч.л. захар.
Направете по описания начин още един ред, като извивате краищата за да заприличат на роза.
Отново поръсете с 1/2 ч.л. захар.
С две тройни кори завийте кайсията с бадема, подгънете свободния край.
Поставете ги в средата на формата.
Продължете с подреждането на цветята до изчерпване на продуктите.
Печете ги до златисто 5-10 минути в долната част на фурната.
Още горещи, внимателни ги извадете от формите.
Охладете ги върху решетка.
По желание поднесете поръсени с пудра захар.

phyllo_roses1
 

Коментари   

 
# traiana1976 24-01-2012 17:42
Ева, толкова нежно изкушение, че чак ще ми се свиди да го хапна:)
Невероятна идея, поздравления! А чинийката изглежда като току-що изрисувана:)
 
 
# Eva 25-01-2012 20:42
Благодаря ти, Траяна! Прегръдки! :)
 
 
# Stoytcheva 24-01-2012 17:45
Kakuv fines ! Va6ite recepti sa istinsko esteti4esko i kulinarno udovolstvie !
 
 
# Eva 25-01-2012 20:43
Много ви благодаря и добре дошли! :)
 
 
# Marie 24-01-2012 18:09
Чудно изобретателен и деликатен десерт! А да не говорим как си пасва тематично с чинийката! Ева, ти мислиш за всичко! :)
 
 
# Eva 25-01-2012 20:45
Благодаря ти, Мари! Опитах да снимам розата в бяло плато, на бял фон, но се губеше. Остана черният вариант, много по-контрастен и изразителен. :)
 
 
# Dani 24-01-2012 18:50
ГОСПОДИ, ПЕРФЕКТНИ СА!
ПРЕГРЪДКИ, ЕВИ!
 
 
# Eva 25-01-2012 20:45
Благодаря ти, Дани! Прегръдки и за теб! :)
 
 
# pep-4o 24-01-2012 19:04
Аууу, прекрасни рози!
Еви, даде ли ви сърце да ядете тези красоти?!
 
 
# Eva 25-01-2012 20:52
Благодаря ти, Пепи! Изядоха се много бързо, даже не дочакаха ред за десерт. :)
 
 
# Мариета 24-01-2012 19:37
Eва, ново вълшебство с кори ни предлагаш!
Толкова са красиви тези рози, направо ме е яд, че тази вечер гледах сушени кайсии, а не купих. Ясно, утре ще се ходи пак до магазина...
Поздрави!
 
 
# Eva 25-01-2012 20:54
Благодаря ти, Мариета! Може да се импровизира с плънката, само с ядки, с друг вид сушени плодове, даже със сирене мисля, че ще станат много вкусни. Поздрави и за теб! :)
 
 
# Moni 24-01-2012 20:26
Еви, спираши дъха са тези рози! Невероятно, чинийката е толкова красива!:-))
Оставяш ни без думи!!!
Прегръдки, мила Еви!
 
 
# Eva 25-01-2012 20:55
Благодаря ти, Мони! Прегръдки и за теб, мила! :)
 
 
# yoli 24-01-2012 20:37
Може и да се повторя,и потретя ... но изяществото като виждане е нещо,което малко хора притежават.Усет !
 
 
# Eva 25-01-2012 20:55
Благодаря ти, Йоли!
 
 
# candy 24-01-2012 20:49
Много нежно, много! Естет си, Еви и то от най-добрите! Идеите ти, произведенията ти... това е нещо невероятно! Притежаваш уникален талант за дизайн, стил, естетика, фотография. Нямам думи просто! Радвам се, че те открих!
 
 
# Eva 25-01-2012 20:56
Благодаря ти, Кате! Удоволствието е взаимно! Прегръдки! :)
 
 
# kati69 25-01-2012 05:29
Красота и невероятен стил!
Целувки*)
 
 
# Eva 25-01-2012 20:56
Благодаря ти, мила! Целувки и за теб! :)
 
 
# Марияна 25-01-2012 08:11
Към този разкош бих си добавила чаша десертно вино!
Поздрави Еви!
 
 
# Eva 25-01-2012 20:58
Наздраве, Марияна! Наистина с чаша десертно вино удоволствието ще е пълно. Прегръдки! :)
 
 
# Dani Dineva 25-01-2012 08:18
Оууу, немероятни рози! Разцъфнали върху чинията. Прелестни са.
Поздрави
 
 
# Eva 25-01-2012 20:58
Благодаря ти, Дани! Поздрави и за теб! :)
 
 
# Еликсир 25-01-2012 13:29
Браво,браво,сер ията "Изкуството в кулинарията" продължава с все по-впечатляващи шедьоври,Еви!
Много ми харесва розичката и чинийката!

Прегръдки от мен!
 
 
# Eva 25-01-2012 21:00
Благодаря ти, Роси! Аз бих перифразирала - Кулинарията, като изкуство... Прегръдки и за теб! :)
 
 
# Levi 25-01-2012 14:41
Еви, наистина много ефектни рози!
Прелестни!


Прегръдки!
 
 
# Eva 25-01-2012 21:00
Благодаря ти, Леви! Прегръдки и за теб, мила! :)
 
 
# Еос 25-01-2012 18:18
Красота :-) :-*
 
 
# Eva 25-01-2012 21:01
Благодаря ти, Зори! Прегръдки!
 
 
# Гуинет 25-01-2012 20:23
Прекрасни са!Така нежни и изящни! Комплименти, Еви!
 
 
# Eva 25-01-2012 21:02
Благодаря ти, Неди! :)
 
 
# Mina @ AngellovesCooking 27-01-2012 10:10
Мммммм, красота и изящество!!!!
 
 
# Eva 28-01-2012 12:24
Благодаря ти, Мина! :)
 
 
# Кокона 10-11-2013 08:17
Прекрасна идея са тези сладки рози. Ще опитам с удоволствие.
Обичам много сушени кайсии и тази рецепта много ме изкушава. :)
Сервизната чиния ми грабна окото. Стилна и красива :)
 
 
# Eva 10-11-2013 08:42
Благодаря, надявам се да ви се усладят! :)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook twitter pinterest linkedin google plus rss



Календар ноември 2014
December Calendar 2014

Online

В момента има 119 посетителя в сайта