Кекс с круши |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Продукти: 200 гр меко масло 200 гр захар 3 яйца 280 гр брашно 1 с.л.царевично нишесте 2 ч.л.бакпулвер ванилия на прах 2 ч.л.какао 50 мл сок от круши (ликьор или бренди) 450 гр круши, почистени и нарязани на малки кубчета Начин на приготвяне: Разбийте маслото и захарта до кремообазна смес. Добавете едно по едно яйцата, разбивайте след всяко по 1-2 минути. Смесете брашното, нишестето, бакпулвера и ванилията, пресейте ги и прибавете към яйчната смес. Отделете 1/3 от тестото в друг съд, прибавете какаото и сока, разбъркайте. Към светлото тесто прибавете плодовете. Намазнете формата за кекс с диаметър 20 см и я поръсете с брашно. Изсипете в нея половината от светлото тесто, след това какаовото и накрая останалото светло. Нож или вилица потопете в тестото и направете няколко кръгови движения по цялата форма. Печете 40-50 минути в предварително загрята до 175 градуса фурна. Проверявайте готовността с дървена клечка. Охладете кекса 10 минути във формата, извадете го и охладете напълно върху решетка. ![]() ![]()
|
Коментари
Сърдечни поздрави и хубава нова седмица!
Спорна да е и твоята седмица!
Прегръдки
Сърдечни поздрави за всички ви с пожелание за спорна, вкусна и усмихната седмица!
Прегръдки и поздрави за вас!
RSS на коментарите по тази тема