Орехов сладкиш с ябълки

Продукти:
2 яйца
60 гр захар
1 пакетче ванилия
1 щипка сол
60 гр брашно
1 ч.л. бакпулвер
125 гр смлени орехи

масло и брашно за намазване на формата
лимонов сок

За глазура и гарниране:
500 гр ябълки
половинки орехови ядки
2-3 с.л. течен мед

Начин на приготвяне:
Почистете ябълките от семената и обелката, нарежете ги на четвъртини и поставете във вода с лимонов сок.
Загрейте фурната до 200 градуса.
Намажете с масло и поръсете с брашно дъното и стените на форма с диаметър 24 см.
С миксер разбийте яйцата и захарта до гъст крем.
Прибавете пресетите брашно, ванилия, бакпулвер и сол, като разбърквате внимателно с дървена лъжица.
Добавете смлените орехови ядки, разбъркайте.
Изсипете тестото във формата и заравнете.
Поставете ябълките върху тестото, между тях поставете целите ядки.
Печете сладкишът 20-30 минути, проверявайте готовността му с дървена клечка.
Оставете сладкишът да се охлади 10 минути във формата, след това - на решетка.
Глазирайте сладкиша с 2-3 с.л.течен мед.

walnut_cake_with_apple2

< Предишна		Следваща >

Коментари

# Dani 03-09-2010 17:10

Еви, предлагаш много вкусен сладкиш :-)

И ми замириса на есен...
Прегръдки и хубави почивни дни!

# Eva 04-09-2010 07:29

Благодаря ти, Дани! Сладкишът е много ароматен и вкусен, и лесен за приготвяне! :-)

Въпреки, че лятото ми е любимият сезон, и есента има своята красота и вкусни предложения за всяка трапеза! :-)

Прегръдки и целувки, с пожелания за спокойни почивни дни! :-)

# Еос 03-09-2010 17:58

Страхотно изглежда този сладкиш... а и комбинацията от вкусове ми е много любима :-)

Хубав уикенд от мен, Еви :-)

# Eva 04-09-2010 07:31

Сигурна съм, че сладкишът ще ти хареса, Зори! Комбинацията е класика и гаранция за истинска наслада! :-)

Прегръдки и за теб, с пожелания за изпълнен с усмивки уикенд! :-)

# Dani Dineva 03-09-2010 18:00

Абе, Евче,
откъде го извади този сладкиш...изгле жда упомрачително вкусно...Направ о неустоимо. Печени ябълки, орехи, мед...чудесен вкус се заформя.
Ще го пробвам. А ябълката е от райската градина :)

# Eva 04-09-2010 07:33

Дани, благодаря ти! Обичам ябълковите сладкиши и съм подготвила още неустоими рецепти с тях в главната роля. :-)

Ще се радвам, ако изпробваш рецептата, надявам се да ти хареса! :-)

Прегръдки и пожелания за незабравим уикенд, мила! :-)

# Milena 03-09-2010 18:20

Наистина есенен сладкиш.С цвят и аромат на есен.Прекрасни, топли снимки. Харесвам такива десерти, с малко и достъпни продукти,а изглеждащи ефектно и апетитно.Мед,ор ехи и ябълки-то е повече от ясно колко е вкусно:)
Хубави почивни дни.

# Eva 04-09-2010 07:36

Благодаря ти, Милена! Сладкишът наистина е с дъх на есен. Поднесен с топка сладолед и топъл може да напомни и за отиващото си лято. :-)

Сърдечни поздрави и пожелания за спокойни и изпълнени с безброй усмивки почивни дни! :-)

# pep-4o 05-09-2010 20:14

Еви, комбинацията на ябълки с мед и орехи е неустоима, но мен ме грабна вида му :-)

КАкто винаги аз се храня първо с очите.
Много интересен е с така надрязаните ябълки.
Поздрави и хубав празничен ден утре!

# Eva 07-09-2010 11:44

Благодаря ти, Пепи! Радвам се, че съм те впечатлила с вида, надявам се и на вкус да ти хареса! :-)

Пожелавам ти успешна нова седмица! :-)

# малки неща 09-09-2010 17:19

Много апетитен изглежда този сладкиш, а светлината в снимките ти е страшна. Всичко блести (май съм споменавала и преди). Поздрави и благодаря за рецептата!

# Eva 10-09-2010 06:20

Аз ти благодаря, Мира - за милите думи и комплиментите! Сладкишът наистина е много вкусен и ароматен, надявам се да ти хареса!
Сърдечни поздрави и прегръдки! :-)