Свинско с кисело зеле PDF Печат Е-поща
pork_with_sauerkraut

Продукти:
500 гр свинско месо
1 кг кисело зеле
2 моркова
1 червена чушка
2-3 дафинови листа
2 с.л.червен пипер
6-8 зърна черен пипер
2 с.л.зехтин
250 мл бульон

Начин на приготвяне:
Измийте месото, подсушете го с кухненска хартия и нарежете на парчета.
Запържете ги в сгорещената мазнина.
Залейте с горещия бульон и оставете на слаб огън, под капак да къкри 20-30 минути.
Прибавете нарязаното зеле, измитата и нарязана на дребно чушка, настърганите моркови и подправките.
Оставете на тих огън да се задушава още 30 минути.
При нужда можете да долеете малко вода или бульон.
По желание можете да изсипете ястието в тава и да запечете във фурната.

pork_with_sauerkraut1
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook twitter pinterest linkedin google plus rss



Календар октомври 2017
October Calendar 2017

Online

В момента има 168 посетителя в сайта