| Маскарпоне мус с бял шоколад |
 |
 |
 |
 Продукти за 4 порции: 250 гр Маскарпоне 200 гр бял шоколад 200 мл сметана 30% пресни плодове семена ванилия Начин на приготвяне: Разбийте сметаната до средни върхове. Разтопете шоколада на водна баня. Отстранете и охладете леко. Сложете Маскарпонето в купа. Разбъркайте го със семената ванилия. Прибавете шоколада, разбъркайте. Прибавете внимателно сметаната. Разбърквайте с леко движения. Разпределете муса в 4 чаши, охладете за час. Поднесете с пресни плодове по избор. Моят е в компанията на Амарена в сироп.
|
Коментари
този мус може ли да се използва за двуетажна сватбена торта? ще бъде ли достатъчно стабилен?
Благодаря ти за прекрасните неща, които споделяш! :)
RSS на коментарите по тази тема