Мармалад от манго PDF Печат Е-поща
Mango pate de fruit web

Продукти:
30 гр портокалов сок, прясно изцеден
300 гр манго, обелено и нарязано
200 гр захар
10 гр ябълков пектин
20 гр захар

Начин на приготвяне:
Поставете хартия за печене в съд с размери 10х10 см.
В блендер или с пасатор направете плода и сока на гладко пюре.
Прибавете захарта и загрейте сместа до разтварянето й.
Прибавете пектина предварително смесен с 20 гр захар.
На слаб огън варете до сгъстяване, като бъркате непрекъснато - 10 минути.
Изсипете мармалада в приготвения съд или в силиконови форми за бонбони.
Оставете без да покривате на стайна температура за 24 часа да засъхне.
Обърнете мармалада върху равна повърхност и оставете за нови 24 часа да засъхне окончателно.
Нарежете го на форми по желание, оваляйте всяка в кристална захар и поднесете.
Съхранявайте в херметически затворен съд на стайна температура.

Mango pate de fruit1 web
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook twitter pinterest instagram google plus rss



Календар август 2018
August Calendar 2018

Online

В момента има 70 посетителя в сайта