| Sospiri delle monache |
 |
 |
 |
 Продукти за 15 броя: 150 гр смлени бланширани бадеми 140 гр захар 1 яйчен белтък Начин на приготвяне: Смесете в купа бадемите и захарта. Добавете белтъка и разбъркайте с вилица сместа. Покрийте купата с фолио и охладете за минимум 30 минути. Най-добре е да охладите сместа за нощ. Загрейте фурната до 200 градуса. Поставете хартия за печене в тава. С мокри ръце оформете еднакви топчета. Поставете ги на разстояние в тавата. Изпечете сладките за 10 минути. Моите готвих 20 минути на 150 градуса. По-ниската температура на печене позволява "разтичането" на сладките. 
|
